備 茶
茶樣:8克
茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯
用水:礦泉水
品鑒地:廣州
醒茶:6秒 水溫:100℃
觀 茶
端正大方 松緊適度
褐紅油潤 富有光澤
沖 泡
第一泡
100℃水 5秒
湯色油潤略透亮。有陳香、淡淡的木質(zhì)甜香和糖香,茶湯入口順滑流暢,回甘快,生津柔和。
第二泡
100℃水 5秒
茶湯糯滑黏稠,陳香更加濃郁,入口順滑,滋味甜潤,回甘快,舌底生津。
第三泡
100℃水 5秒
湯色紅濃油潤,茶湯飽滿厚實,入口醇滑,細(xì)嚼有糯感,更顯膠質(zhì),兩頰有清涼感,呼吸間有股涼甜之氣。
第五泡
100℃水 10秒
湯色紅濃,陳香悠然且純正,茶湯醇滑飽滿,愈顯甜潤,入口即感受到冰糖般的甜韻,生津綿長。
第七泡
100℃水 10秒
湯色紅亮,湯體甜柔,細(xì)膩溫和但暗含勁道,仔細(xì)品味仍能感受到茶湯中的凝聚感,令人驚喜。
第九泡
100℃水 12秒
香氣清幽,茶湯厚度雖減,但淡淡的清甜中帶著柔柔的軟糯,給人以余韻悠然的愉悅感。
葉 底
褐嫩柔軟、短細(xì)均勻、有彈性
專家審評
【勐海印象】(熟)是興海茶2022年極具分量的產(chǎn)品,是興海茶人甄選三到五年陳的布朗山優(yōu)質(zhì)原料,精心調(diào)配而成。它與今年8月份上市的【勐海印象】(生)共同彰顯了勐海普洱熟茶和勐海普洱生茶的特點,可謂是普洱茶市場上耀眼的雙子星。
其湯色紅濃油潤,熱烈鮮明;陳香濃郁且純正,杯底留香持久;湯體醇厚飽滿,茶湯入口稠和順滑,有凝聚感,嚼茶湯帶有糯感、米湯感、膠質(zhì)感,喉韻明顯,入腹溫暖,口腔清甜、兩頰清涼,舌底、上顎、舌面、兩頰回甜迅速持久。
總體說來,【勐海印象】(熟)醇厚飽滿、甜潤甘醇,在品飲過程中既能感受到勐海熟茶的風(fēng)味,又能體味到興海茶獨有的熟茶工藝,是一款充滿了記憶點的熟茶產(chǎn)品,喝過之后便能以忘懷。